"Every so often a cheeseburger comes around that tests the resolve of the most zealous vegans and vegetarians. The Aunt Millie is one such cheeseburger. At first glance, it could easily be mistaken for a Greek salad. But a closer look reveals a juicy beef patty playing nice with all the garden-fresh veggies." (www.cheeseandburger.com)
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The Aunt Millie
Verfasst von hughes am So, 09/12/2010 - 15:43
Diese Tante Millie ist eine eher abgemagerte Vertreterin des Hackfleisch-Gigantismus. Geschmacklich sicherlich interessant , allerdings fehlt hier deutlich die sonst so bekannte "Substanz" und "cremigkeit" bis hin zur "vollmundigkeit". Man hat bei Tantchen Millie das Gefühl einen Weight-Watchers-Salat zu essen oder sich in einer Diät-Kur zu befinden. Die Zwiebeln und der Rukola-Salat in Kombination mit dem selbstgemachten Dressing sind sicherlich lecker und passen zusammen, sind aber absolut vorherrschend. Das Beef geht somit total unter.
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